Перевозка молока
Молоко и его срок годности – вечная проблема. Если в пути рефрижератор допустил скачок на пару градусов или отключил вентиляцию, пастеризация на заводе не исправит ситуацию. Партия попросту скисает, а лаборатория заворачивает машину обратно. Logsib выстраивает холодную цепь так, что точка замерзания и кислотность продукта остаются неизменными от какой-либо фермы до места назначения.
Почему стоит выбрать нашу рефрижераторную службу
Перевозка молочного сырья предъявляет к технике требования, схожие с фармацевтической логистикой. Мы об этом позаботились.
- Рабочий предел +4 °C с допуском ±1 °C. Согласно ТР ТС 033/2013, это требуемый стандарт, при котором рост микрофлоры замедляется до безопасных значений.
- Температурные датчики. Контроль температуры в кузове в режиме реального времени.
- Круглосуточная поддержка. Прием заявок и контроль движения на маршруте 24/7.
- 257 единиц техники. Автомобили грузоподъемностью от 1,5 до 5 тонн подбираются строго под специфику продукта.
- GPS мониторинг. Онлайн отслеживание на всем пути следования груза.
Как мы работаем
Мы работаем по четкому алгоритму — от анализа маршрута до старта проекта. Это гарантирует вам предсказуемость и надежность.
Анализ маршрутов, объемов и согласование графиков
Изучаем ваш маршрут, вес/объём груза и сроки доставки. Согласовываем оптимальный график рейсов для вашего бизнеса.
Согласование тарифов
Предлагаем прозрачную цену на основе ваших данных. Учитываем тип груза, температурный режим и расстояние. Точную стоимость рассчитаем после уточнения деталей.
Заключение долгосрочного договора
Фиксируем все условия: сроки, температурные режимы, ответственность за сохранность.
Старт проекта
Назначаем логиста, который будет курировать ваш договор.
Как мы защищаем качество продукта
Основа всех основ – изолированный кузов с холодильным агрегатом. Однако продовольствие часто не прощает даже формально допустимых погрешностей. Поэтому мы добавили уровни защиты, выходящие за рамки стандартной доставки.
Контроль маршрута
Диспетчерский центр сводит показатели в реальном времени, не дожидаясь финиша рейса:
- GPS-отслеживание маршрута с отметками времени в пути.
- Автоматическая фиксация температуры в кузове.
- Оборудование проходит регулярную поверку, а рефрижераторные отсеки аттестованы.
Документальное подтверждение свежести
Предоставляем файл с подтверждением, что на протяжении всего маршрута продукт не пересек порог +6°C.
Стандарты режимов для фасованного молока
ЛОГСИБ транспортирует продукт в двух конфигурациях:
- Классическая пастеризация (питьевое, 7–10 суток). Эталонный режим +2…+4°C. Малейший выход за +6°C резко ускоряет прокисание, а падение ниже 0°C разрушает структуру белка и дает водянистый осадок после разморозки.
- Ультрапастеризация и стерилизация (асептический розлив). Не требует жесткого холода, но крайне чувствительна к сырости. Мы держим кузов сухим и вентилируемым, чтобы сохранить жесткость картонной тары и герметичность швов.
Санитарная безопасность и границы ответственности
Груз сопровождается декларацией о соответствии ТР ТС 033/2013 и качественным удостоверением с номером партии – берем на себя проверку полного пакета документов. Соблюдаем принцип товарного соседства без компромиссов: молочная продукция не путешествует рядом с грузами, выделяющими этилен или резкие запахи, даже если они изолированы перегородкой.
Зоны ответственности прозрачны: отправитель гарантирует правильное формирование паллеты с жесткими прокладками и защитными уголками, Logsib отвечает за неизменность микроклимата внутри кузова. Архив климатических данных становится объективным аргументом при общении со страховщиками и ритейлерами.
Зоны ответственности прозрачны: отправитель гарантирует правильное формирование паллеты с жесткими прокладками и защитными уголками, Logsib отвечает за неизменность микроклимата внутри кузова. Архив климатических данных становится объективным аргументом при общении со страховщиками и ритейлерами.
Сборная доставка в рефрижераторе
Когда объем не дотягивает до полной машины, везти молоко дозревающим на складе – верный способ потерять дни продаж. Logsib консолидирует партии нескольких заказчиков в одном рефрижераторе с единым температурным профилем, размещая продукт в раздельных отсеках. Товар уходит точно в график, а срок годности остается максимальным.
